La C.I.L.A. alleva suini, bovini da latte e bovini da carne secondo un attento disciplinare culturale – ancora prima che normativo – fatto di gesti specifici e profondo rispetto.
Lo spaccio aziendale è destinato a vendere direttamente al consumatore diversi prodotti tipici della tradizione gastronomica reggiana: prodotti genuini e dalle eccellenti proprietà organolettiche, ottenuti grazie all’efficiente ciclo produttivo della Cooperativa.
