C.I.L.A. - Cooperativa Intercomunale Lavoratori Agricoli
C.I.L.A. significa Cooperativa Intercomunale Lavoratori Agricoli - una grande azienda agricola cooperativa nel cuore della fertile Pianura Padana. L’azienda si estende su una superficie di circa 1200 ettari di terreni in una delle aree più vocate all’agricoltura della Pianura Padana con produzioni di cereali e foraggiere destinate al consumo interno.
L’allevamento è oggi una delle attività principali della CILA:
vengono allevati 2600 bovini e 10000 suini.
L’azienda, dotata di strutture all’avanguardia in ogni settore è una
completa filiera agroalimentare.
L’attività va dalla conduzione dei terreni per arrivare al prodotto finito: latte, carni, salumi.
Il punto vendita
Infine il negozio per la vendita delle proprie carni, dei salumi e del Parmigiano Reggiano, tutti prodotti provenienti dal ciclo produttivo aziendale.
L'allevamento dei bovini
Ogni giorno alla CILA vengono munte 1100 vacche che producono 12.000 tonnellate di latte all’anno. Tutta la produzione di latte è destinata alla trasformazione in Parmigiano-Reggiano.
L'allevamento dei suini
In Cila vengono allevati circa 10.000 suini all’anno del tipo pesante, alimentati con mangimi no OGM, certificati dal Consorzio del Prosciutto di Parma e destinati alla produzione del rinomato prosciutto.
La campagna
Sui terreni vengono coltivati foraggi e cereali, che successivamente macinati nel mulino aziendale producono mangimi destinati ad una sana alimentazione degli animali.
